DESCRIZIONE:
Niente da invidiare ai nostri concorrenti del nord Italia. A Norcia produciamo da sempre, con l'esperienza e la tradizione secolare, il prosciutto stagionato. Ora grazie alla certificazione IGP (Identificazione Geografica Protetta), dal 1999, possiamo unire la genuinità di un prodotto al marchio di qualità.
Nel nostro caso la stagionatura avviene rigorosamente in cantina, in ambiente puro ed incontaminato, e raggiunge anche i 22/24 mesi.
Intero con osso 11,80 /Kg 20-24 mesi
Disossato intero Euro 13,80 /Kg
Disossato a tranci Euro 16,90 /Kg
(tranci da circa 1,5 - 2 Kg)
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