INGREDIENTI: carne di suino, sale, pepe, aglio e vino.
Antiossidante: E301.
Senza conservanti, senza lattosio

FOTOGALLERY

DESCRIZIONE:

Salame rustico, ben speziato e saporito, dal gusto deciso, prodotto con vari tagli di carne di suino, spalla, rifilature di coscio e pancetta.

Stagionato al naturale in cantina per un periodo di circa 3 mesi.

CARATTERISTICHE:

Salame a grana media insaccato in budello naturale, legato a mano, di forma cilindrica lungo circa 40 cm e 400/500 gr di peso.

Informazioni tecniche cadauna:

≈ 40 cm di lunghezza
≈ 400/500 grammi di peso

 

Euro 8,50 per circa 450 grammi

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