INGREDIENTI: carne di suino, sale, pepe, aglio e vino.
Antiossidante: E301.
Senza conservanti, senza lattosio

FOTOGALLERY



DESCRIZIONE:

Una creazione tutta nostra, esclusiva del "Norcino". Salame pregiato, molto magro, sapientemente speziato, dal gusto deciso, leggermente piccante.

Prodotto esclusivamente con il fiocco di spalla tagliato a punta di coltello.

Un salame unico che saprà soddisfare anche i palati più difficili.

Stagionato al naturale in cantina per un periodo di circa 3 mesi.

CARATTERISTICHE:

Salame a grana grossa insaccato in budello gentile naturale, legato a mano, di forma cilindrica lungo circa 30 cm e 300/400 gr di peso.

Informazioni tecniche cadauna:

≈ 30 cm di lunghezza
≈ 300/400 grammi di peso

 

Euro 25,00 al Kg

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