INGREDIENTI: carne di suino, sale, pepe, aglio e vino.
Antiossidante: E301.
Senza conservanti, senza lattosio

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DESCRIZIONE:

Bocconcini di carni sceltissime, molto magre, derivate dalle parti migliori della spalla e del coscio con aggiunta di una piccola percentuale di pancetta.

Delicate nel sapore, sono ottime da gustare intere o affettate per antipasti ed aperitivi. Lasciate asciugare per 30/40 giorni in cantina.

CARATTERISTICHE:

Salsiccette insaccate in budello naturale legate a mano di forma ovale di circa 5 cm e 30 grammi di peso l'una.

Informazioni tecniche cadauna:

≈ 5 cm di lunghezza
≈ 30 grammi di peso

 

Euro 19,00 al Kg

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